※当サイトには広告(Google AdSense・アフィリエイト)が含まれる場合があります。本記事は編集部が公開情報(各店公式サイト・Googleマップ・食べログ・ホットペッパー等)をもとに整理したガイドで、現地取材によるレビューではありません。営業時間・価格は変動するため、訪問前に必ず各店にご確認ください。
記事の要約:編集部が公開情報をもとに整理した福山市内のお好み焼き店 10軒を紹介。各店の特徴・エリア・営業情報のほか、迷ったときに選ぶべき3軒、シーン別の使い分け、FAQを掲載。2026年5月時点の情報。
福山のお好み焼きは広島焼きと府中焼きの2大スタイルが共存する稀有なエリア。府中焼きはミンチ肉を多用し表面パリパリ、広島焼きはキャベツの蒸し焼きでふんわり。本記事では編集部が公開情報をもとに整理した10軒を、特徴別・エリア別に紹介します。
10軒早見表(タイプ・エリア・特徴)
スマホは縦並び、PCはグリッドで全10軒を一覧できます。詳しい各店の情報は下にあります。
福山のお好み焼き事情|地域特性と店選びのコツ
福山市は広島県東部に位置し、広島焼きの本流と隣接する府中市発祥の「府中焼き」の両スタイルが混在するエリアです。府中焼きは挽肉とキャベツを多用し、表面をパリパリに焼き上げるのが特徴。広島焼きはキャベツの蒸し焼きで生地がふんわり仕上がる。
同じ「お好み焼き」でも店ごとに焼き方の流派が異なるため、福山では「自分好みの焼き加減」を探す楽しみがあります。本記事では編集部が公開情報を整理した10軒を、府中焼き・広島焼き・新店の3タイプ別に紹介。
迷ったらこの3軒
編集部が「初めて訪れるなら」「迷ったらまずここ」という観点で選んだ3軒です。それぞれ違う方向性なので、好みやシーンに応じて選んでください。
お好み焼き 田吾
| 🍣 看板 | 府中焼きの名店。ミンチ肉とキャベツ多めで生地は薄め、表面はパリパリ食感 |
|---|
府中市発祥の府中焼きを福山で味わえる人気店。挽肉とキャベツを多用し、生地は薄く、鉄板でじっくり焼き上げた表面のパリパリ食感が看板。広島焼きとは違う独自スタイル。
お好み焼き 平の家
| 🍣 看板 | ふわふわ食感の府中焼き。柔らかい鰻の蒲焼きのような独特の食感 |
|---|
府中焼きを「ふわふわ食感」で仕上げるスタイルが特徴。柔らかい鰻の蒲焼きにたとえられるような独特の食感で、田吾とは対照的なアプローチで地元ファンが多い。
㐂八(きはち)
| 🍣 看板 | きはちスペシャル(広島焼にイカ・エビと大葉をトッピング) |
|---|
御門町の大通りに面したアットホームなお好み焼き店。看板メニュー「きはちスペシャル」は通常の広島焼にイカ・エビ・大葉をトッピングした贅沢な一枚。地元客に長年愛される一軒。
全10軒の詳細
編集部が整理した全10軒の詳細データです。住所・営業時間・価格帯・特徴を順に確認してください(営業情報は変動するため、各店公式情報も合わせてご確認を)。
お好み焼き 田吾
| 🍣 看板 | 府中焼きの名店。ミンチ肉とキャベツ多めで生地は薄め、表面はパリパリ食感 |
|---|
府中市発祥の府中焼きを福山で味わえる人気店。挽肉とキャベツを多用し、生地は薄く、鉄板でじっくり焼き上げた表面のパリパリ食感が看板。広島焼きとは違う独自スタイル。
お好み焼き 平の家
| 🍣 看板 | ふわふわ食感の府中焼き。柔らかい鰻の蒲焼きのような独特の食感 |
|---|
府中焼きを「ふわふわ食感」で仕上げるスタイルが特徴。柔らかい鰻の蒲焼きにたとえられるような独特の食感で、田吾とは対照的なアプローチで地元ファンが多い。
お好み焼き さち
| 🍣 看板 | パリパリ食感と香ばしいミンチが際立つ府中焼き専門 |
|---|
府中焼きに特化した専門店。パリパリ食感の生地と香ばしく焼き上げたミンチの組み合わせで、府中焼きスタイルの本格派を楽しめる一軒。
お好み焼き・焼きそば みやび
| 🍣 看板 | 丁寧に作られたまん丸お好み焼き、表面がパリッと仕上がり |
|---|
2025年8月にオープンした新店。白を基調としたオシャレな店内で、丁寧に焼き上げたまん丸のお好み焼きが看板。表面のパリッとした仕上がりと清潔感のある店内が好評。
㐂八(きはち)
| 🍣 看板 | きはちスペシャル(広島焼にイカ・エビと大葉をトッピング) |
|---|
御門町の大通りに面したアットホームなお好み焼き店。看板メニュー「きはちスペシャル」は通常の広島焼にイカ・エビ・大葉をトッピングした贅沢な一枚。地元客に長年愛される一軒。
お好み焼き 三國志
| 🍣 看板 | 香ばしさとふんわり感が魅力の本格お好み焼き |
|---|
鉄板の上で香ばしく焼き上げる本格お好み焼き。生地のふんわり感と外側の香ばしさを両立し、広島スタイルを丁寧に仕上げる人気店。
鉄板焼き専門店 十々(とと)
| 🍣 看板 | 技ありの焼き加減とパリパリ麺が自慢の府中焼き |
|---|
鉄板焼き専門店として、府中焼きを職人技で仕上げる一軒。焼き加減への徹底したこだわりとパリパリ食感の麺が看板。お好み焼きを「鉄板料理」として極めるスタイル。
お好み焼き 吉甲(よしこう)
| 🍣 看板 | キャベツがしっとり、麺と生地がパリパリのお好み焼き |
|---|
キャベツの蒸し焼きでしっとり感を出しつつ、麺と生地はパリパリに仕上げるコントラストが特徴。広島焼きの基本に忠実な仕上がりで、地元ファンが多い。
お好み焼き 桃太郎
| 🍣 看板 | 昔ながらの広島スタイルお好み焼き |
|---|
福山市内で長年営業する老舗お好み焼き店。昔ながらの広島スタイルを守り続け、地元の家族連れに愛される一軒。基本に忠実な一枚。
お好み焼き まる久
| 🍣 看板 | 地元客に愛される広島焼スタイル |
|---|
福山市内の地元密着型お好み焼き店。広島焼きスタイルを基本に、リーズナブルな価格と気取らない雰囲気で長く愛される一軒。
よくある質問(FAQ)
Q. 広島焼きと府中焼きの違いは?
Q. 子連れで行きやすいのは?
Q. 予約は必要?
Q. テイクアウトはできる?
Q. お酒も楽しめる?
関連記事
- 福山のラーメンガイド|実在12軒・尾道系から二郎系まで
- 福山の餃子ガイド|実在9軒・専門店からチェーンまで
- 福山の寿司ガイド|実在12軒・地魚を楽しむ
- 福山の居酒屋ガイド|実在10軒・個室から焼鳥・もつ鍋まで
- 福山のランチガイド|実在7軒・駅前で¥1,000以内も
- 福山の焼肉ガイド|実在6軒・ホルモンから食べ放題まで
取材ガイド|編集部のお好み焼き訪問メモ
混雑カレンダー(曜日 × 時間帯)
お好み焼きは土日昼〜夕方が最大ピーク。広島風(重ね焼き)は提供に20〜30分かかるため、回転率も独特です。
| 9-11 | 11-13 | 13-15 | 15-17 | 17-19 | 19-21 | 21- | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月 | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | △ | ○ |
| 火 | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | △ | ○ |
| 水 | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | △ | ○ |
| 木 | ○ | ○ | ○ | ○ | △ | △ | ○ |
| 金 | ○ | ○ | △ | ○ | ○ | × | △ |
| 土 | ○ | △ | × | △ | △ | × | △ |
| 日 | ○ | △ | × | △ | △ | △ | ○ |
持ち物・服装チェックリスト
- 匂い対策の上着:鉄板の前は煙・匂い充満。次の予定がある日は要注意。
- ウェットティッシュ:ソースの飛び散り対策に。
- ハンドジェル:鉄板共有の店も。
- 現金:個人店は現金のみが多い。
- ガム・タブレット:次の予定の口臭対策。
- ハンカチ:汗をかきやすい鉄板席で。
NG行動・現地マナー
- 広島風お好み焼きを「自分で混ぜて焼く」と勘違いする(店員が焼くスタイル)
- 府中焼きと一般広島風を混同して注文する(油の量・キャベツの切り方が違う)
- 鉄板にじか箸で食べる時、隣の客のスペースまで占有する
- 完成前に焼き場で写真撮影に夢中になる(焼き手の作業の妨げ)
- ソース・マヨネーズを自己流で大量にかける(バランスを崩す)
- 「半分テイクアウト」など店舗に都合のいい注文
よくある質問(追加版)
府中焼きと広島風の違いは?
広島風と関西風の違いは?
テイクアウトはできる?
一人で入りやすい店は?
子連れで入りやすい店は?
ベジタリアン対応は?
お好み焼きと相性のいい飲み物は?
駐車場のある店は?
関連特集・もっと深く読む
福山のお好み焼きの店(図鑑)
📖 図鑑掲載店を1軒ずつ詳しく
上の図鑑一覧に掲載した各店を、看板メニュー・地図とともに1軒ずつ紹介します(一覧と同じ顔ぶれ・同じ順)。最新の営業情報は各店の公式でご確認ください。
📊 一目でわかる比較表
| 店名 | 📍 エリア | 🍴 看板 | 詳細 |
|---|---|---|---|
| お好み焼 鉄板焼 徳川 福山東深津店 | 📍 東深津 | もんじゃ・お好み焼き | 下へ ↓ |
| お好み焼き 鉄板焼 えんまる | 📍 福山駅前 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| お好み焼き・鉄板焼き まん太郎 | 📍 南町 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| お好み焼・鉄板焼はっせい 船町店 | 📍 船町 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| ききょう家お好み焼 | 📍 駅家町 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| どんちゃん | 📍 松永 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| ほんま家 | 📍 沼隈町 | お好み焼き | 下へ ↓ |
| 味采 | 📍 元町 | お好み焼き・鉄板焼 | 下へ ↓ |
| 広島焼 勝成 | 📍 三之丸町 | 広島風お好み焼き | 下へ ↓ |
| 府中焼き・鉄板焼き あわけん | 📍 延広町 | 府中焼き | 下へ ↓ |
| 鉄ぱん屋弁兵衛 福山駅前店 | 📍 福山駅前 | お好み焼き・鉄板焼 | 下へ ↓ |
| 鉄板焼き たちまち | 📍 城見町 | 鉄板焼き・お好み焼き | 下へ ↓ |
お好み焼 鉄板焼 徳川 福山東深津店
| 🍣 看板 | もんじゃ・お好み焼き |
|---|
東深津にあるもんじゃ・お好み焼きのお店です。広島流のお好み焼きに加えて、関東発祥のもんじゃ焼きも味わえるのが大きな魅力。お好み焼きはキャベツや麺を重ねて焼き上げる食べ応えのある一枚で、もんじゃは鉄板の上でだし入りの生地をのばし、土手を作って焼きながら、ヘラで少しずつこそげて食べる独特のスタイルが楽しめます。自分で焼く工程そのものが盛り上がり、会話も弾むのが嬉しいところ。東深津という立地は車でも立ち寄りやすく、家族での食事や友人同士のわいわいした集まり、デートにもぴったりです。お好み焼きともんじゃを食べ比べられるのも、このお店ならではの楽しみ方。メニューや営業時間など最新情報は公式でご確認ください。
お好み焼き 鉄板焼 えんまる
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
「お好み焼き 鉄板焼 えんまる」は、お好み焼きと鉄板焼きを提供する福山市周辺の飲食店です。鉄板を囲んで味わう料理は、焼きたての香ばしさや目の前の臨場感が楽しく、世代を問わず親しまれる業態です。お好み焼きは生地と具材を重ねて焼き上げるボリュームのある一皿として、鉄板焼きは焼きそばをはじめとした多彩な品として楽しめることが多く、ひとりでの食事から家族や友人との会食まで幅広い場面に向いています。角の取れた親しみやすい屋号からは、気軽に立ち寄れる雰囲気も感じられます。具体的なメニューや席数、営業時間などは店舗ごとに異なりますので、来店を予定される際は最新の情報を公式サイトや店舗ページであらかじめお確かめいただくと安心です。
お好み焼き・鉄板焼き まん太郎
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
「お好み焼き・鉄板焼き まん太郎」は、お好み焼きと鉄板焼きを楽しめる福山市周辺の飲食店です。鉄板を活かしたこうした店は、目の前で焼き上げる料理の臨場感や、熱々を味わえる出来たての満足感が魅力で、ひとりでの食事から家族や仲間とのにぎやかな集まりまで幅広く対応します。お好み焼きはキャベツや具材を重ねて焼くボリューム感のある一品として、鉄板焼きは焼きそばや一品料理など多彩なメニューとして楽しめるのが一般的です。香ばしい香りや焼ける音を感じながら過ごせる時間も、外食ならではの楽しみといえます。トッピングや価格帯、営業時間などは店舗の状況で変わりますので、来店前に公式サイトや各ページで詳細をご確認ください。
お好み焼・鉄板焼はっせい 船町店
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
船町にあるお好み焼き・鉄板焼きのお店「はっせい」の船町店です。キャベツや麺、卵を重ねて鉄板で焼き上げる広島流のお好み焼きは、層になった具材の食感とソースの香ばしさが醍醐味。蒸し焼きにされたキャベツの甘みと、香ばしい麺、とろりとした卵が一体となった一枚は、ボリュームもしっかりで食べ応え十分です。熱々を鉄板から切り分けて頬張る食べ方も楽しみのひとつ。船町という地域に根ざした立地は、地元の人が普段使いで立ち寄りやすく、家族での食事や仕事帰りの一枚、友人との語らいにもぴったり。世代を問わず親しまれる福山のソウルフードを気軽に味わえます。メニュー内容や営業時間など可変の情報は、公式での最新情報をご確認ください。
ききょう家お好み焼
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
「ききょう家お好み焼」は、屋号のとおりお好み焼きを提供する福山市周辺の飲食店です。お好み焼きは生地に野菜や具材を重ねて鉄板で焼き上げる料理で、広島周辺ではキャベツをたっぷり使った重ね焼きのスタイルが親しまれています。熱々を目の前で味わえる楽しさから、ひとりでの食事はもちろん、家族や仲間とにぎやかに囲むのにも向いた業態です。鉄板を前にした臨場感や、好みに合わせた具材の選びやすさも魅力に挙げられます。トッピングの種類や席のつくり、営業時間などは店舗ごとに異なります。来店を予定される際は、提供されている品目や営業に関する案内を、公式サイトや各ページであらかじめ確かめておくとよいでしょう。
どんちゃん
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
松永エリアにあるお好み焼きのお店です。キャベツをたっぷり使い、麺や卵を重ねて鉄板で焼き上げる広島流のお好み焼きは、キャベツの甘みと麺の香ばしさ、ソースのコクが一枚に詰まった満足感が魅力。熱々を鉄板から取り分けて頬張る食べ方は、お好み焼きならではの楽しみです。松永という地域に根ざした立地は、地元の人が気軽に立ち寄れる雰囲気で、家族での食事や仕事帰りの一枚、友人との語らいの場にもぴったり。ボリュームのある一枚はしっかりお腹を満たしてくれるので、ランチにも夕食にも頼りになります。世代を問わず親しまれる、松永の身近なお好み焼き店です。メニュー内容や営業時間など可変の情報は、公式での最新情報をご確認ください。
ほんま家
| 🍣 看板 | お好み焼き |
|---|
「ほんま家」は福山市周辺で営まれている飲食店のひとつです。家のつく屋号は、肩の力を抜いてくつろげる、家庭的であたたかい雰囲気の店という印象を与えます。地域に根ざした飲食店は、その土地で暮らす人がふだん利用しやすく、ひとりでの食事から家族や友人との集まりまで、さまざまな場面に寄り添ってくれる存在です。どんな料理を主軸にしているか、座敷やカウンターといった席のつくりはどうかなど、実際の使い心地を左右する要素は店ごとに異なります。混雑する時間帯や定休日も店舗によって違いがあります。来店を検討される場合は、提供内容や営業時間などの最新情報を、公式サイトや各案内ページで前もって確認しておくと安心して楽しめます。
味采
| 🍣 看板 | お好み焼き・鉄板焼 |
|---|
「味采」は福山市周辺にある飲食店のひとつです。味と采の字を組み合わせた屋号からは、料理の味わいや彩りを大切にする店という雰囲気が感じられます。地域に根ざした飲食店は、その土地ならではの味付けや季節の食材を取り入れながら、来店者との距離の近さを大切にしているところが多いものです。昼の食事から夜の会食まで、利用シーンに応じて気軽に使えるのも魅力に挙げられます。どんな料理を主軸にしているか、席のつくりや雰囲気はどうかといった点は、実際に訪れて感じられる要素です。提供内容や席数、定休日などは店舗ごとに異なりますので、来店の前に最新情報を公式サイトや店舗ページで確認しておくと、より安心して楽しめます。
広島焼 勝成
| 🍣 看板 | 広島風お好み焼き |
|---|
「広島焼 勝成」は、屋号に広島焼を掲げる福山市周辺の飲食店です。広島焼と呼ばれるお好み焼きは、生地の上にキャベツや麺などを重ねて焼き上げるボリューム感のあるスタイルが特徴で、地元で長く親しまれてきた鉄板料理です。焼きたての香ばしさや、ソースの香りを目の前で楽しめる臨場感は、この業態ならではの魅力といえます。ひとりで気軽に立ち寄るのはもちろん、家族や仲間と鉄板を囲んでにぎやかに過ごすのにも適しています。具体的なトッピングや麺の種類、価格帯、営業時間などは店舗によって異なります。来店を考える際は、提供内容や営業に関する最新情報を、公式サイトや店舗ページでご確認いただくことをおすすめします。
府中焼き・鉄板焼き あわけん
| 🍣 看板 | 府中焼き |
|---|
延広町にある府中焼き・鉄板焼きのお店です。府中焼きは備後・府中市発祥のご当地お好み焼きで、豚バラ肉の代わりにミンチ肉を使うのが大きな特徴。ミンチから溶け出す脂が生地全体に染み込み、表面はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がります。一般的なお好み焼きとはひと味違うコクと食感を、福山中心部で気軽に味わえるのが嬉しいところ。さらに鉄板焼きの一品も楽しめるので、お好み焼きと組み合わせれば満足度も高まります。延広町という街なかの立地は、買い物や仕事帰り、仲間との集まりやデートにも便利。府中焼きを試してみたい人や、観光で備後グルメを楽しみたい人にもおすすめです。メニューや営業時間など最新情報は公式でご確認ください。
鉄ぱん屋弁兵衛 福山駅前店
| 🍣 看板 | お好み焼き・鉄板焼 |
|---|
福山駅前にある「鉄ぱん屋弁兵衛」の福山駅前店で、お好み焼き・鉄板焼を楽しめるお店です。キャベツや麺、卵を重ねて鉄板で焼き上げる広島流のお好み焼きは、香ばしいソースと層になった具材の食感が魅力。あわせて鉄板焼の多彩な一品料理も味わえるので、お好み焼きをメインにしつつ、つまみと一緒に賑やかに過ごすのにも向いています。福山駅前という好立地は、電車利用の前後やショッピングのついで、仕事帰りの一杯にと使い勝手抜群。観光で福山を訪れた人が気軽にご当地グルメを楽しむのにもぴったりです。一人でも仲間とでも、シーンを選ばず立ち寄れる駅前の一軒。メニュー内容や営業時間など可変の情報は、公式での最新情報をご確認ください。
鉄板焼き たちまち
| 🍣 看板 | 鉄板焼き・お好み焼き |
|---|
「鉄板焼き たちまち」は、鉄板焼きを看板に掲げる福山市周辺の飲食店です。鉄板焼きの店は、目の前の鉄板で焼き上げる料理の臨場感や、出来たての熱々をそのまま味わえる楽しさが大きな魅力です。お好み焼きをはじめ、焼きそばや一品料理など、鉄板を活かした幅広いメニューを楽しめる店も多く、ひとりでの食事から家族や仲間との会食まで、さまざまな場面に対応します。香ばしい音や香りを感じながら過ごせる空間は、外食ならではの満足感を高めてくれます。実際の提供品目や席のつくり、営業時間などは店舗ごとに違いがあります。来店を計画される場合は、メニューや営業に関する案内を、公式サイトや各ページであらかじめお確かめください。
掲載店の詳細(お好み焼き)
福山NOTE編集部がピックアップした実在店です。営業時間・定休日・メニュー・価格は変わりやすいため、お出かけ前に各店の公式サイトや食べログ等で最新情報をご確認ください。
府中焼き まる久 本店
地元密着の府中焼き店。
📍府中市 | 🍽 府中焼き本場・地元密着
府中焼き たまちゃん
府中焼きの専門店。
📍府中市 | 🍽 府中焼き専門・カリカリ食感
府中焼き 須毛
府中焼きの本場・須毛。
📍府中市・本場 | 🍽 府中焼きの代表的名店
お好み焼き まる久
福山市内の地元密着型お好み焼き店。広島焼きスタイルを基本に、リーズナブルな価格と気取らない雰囲気で長く愛される一軒。
📍地元密着の人気店 | 🍽 地元客に愛される広島焼スタイル
お好み焼き 桃太郎
福山市内で長年営業する老舗お好み焼き店。昔ながらの広島スタイルを守り続け、地元の家族連れに愛される一軒。基本に忠実な一枚。
📍福山の老舗お好み焼き | 🍽 昔ながらの広島スタイルお好み焼き
お好み焼き 吉甲(よしこう)
キャベツの蒸し焼きでしっとり感を出しつつ、麺と生地はパリパリに仕上げるコントラストが特徴。広島焼きの基本に忠実な仕上がりで、地元ファンが多い。
📍キャベツしっとり・麺パリパリ | 🍽 キャベツがしっとり、麺と生地がパリパリのお好み焼き
鉄板焼き専門店 十々(とと)
鉄板焼き専門店として、府中焼きを職人技で仕上げる一軒。焼き加減への徹底したこだわりとパリパリ食感の麺が看板。お好み焼きを「鉄板料理」として極めるスタイル。
📍技ありの焼き加減・パリパリ麺 | 🍽 技ありの焼き加減とパリパリ麺が自慢の府中焼き
お好み焼き 三國志
鉄板の上で香ばしく焼き上げる本格お好み焼き。生地のふんわり感と外側の香ばしさを両立し、広島スタイルを丁寧に仕上げる人気店。
📍本格お好み焼き | 🍽 香ばしさとふんわり感が魅力の本格お好み焼き
㐂八(きはち)
御門町の大通りに面したアットホームなお好み焼き店。看板メニュー「きはちスペシャル」は通常の広島焼にイカ・エビ・大葉をトッピングした贅沢な一枚。地元客に長年愛される一軒。
📍御門町・アットホーム | 🍽 きはちスペシャル(広島焼にイカ・エビと大葉をトッピング)
お好み焼き・焼きそば みやび
2025年8月にオープンした新店。白を基調としたオシャレな店内で、丁寧に焼き上げたまん丸のお好み焼きが看板。表面のパリッとした仕上がりと清潔感のある店内が好評。
📍白基調のオシャレな店内・2025年オープン | 🍽 丁寧に作られたまん丸お好み焼き、表面がパリッと仕上がり
お好み焼き さち
府中焼きに特化した専門店。パリパリ食感の生地と香ばしく焼き上げたミンチの組み合わせで、府中焼きスタイルの本格派を楽しめる一軒。
📍府中焼き専門店 | 🍽 パリパリ食感と香ばしいミンチが際立つ府中焼き専門
お好み焼き 平の家
府中焼きを「ふわふわ食感」で仕上げるスタイルが特徴。柔らかい鰻の蒲焼きにたとえられるような独特の食感で、田吾とは対照的なアプローチで地元ファンが多い。
📍府中焼き・ふわふわ食感 | 🍽 ふわふわ食感の府中焼き。柔らかい鰻の蒲焼きのような独特の食感
お好み焼き 田吾
府中市発祥の府中焼きを福山で味わえる人気店。挽肉とキャベツを多用し、生地は薄く、鉄板でじっくり焼き上げた表面のパリパリ食感が看板。広島焼きとは違う独自スタイル。
📍府中焼き・カリカリ食感 | 🍽 府中焼きの名店。ミンチ肉とキャベツ多めで生地は薄め、表面はパリパリ食感