【2026年最新】もみじ饅頭の食べ比べ完全ガイド｜5大メーカー徹底比較・10種フレーバー・楽天市場でお取り寄せ

もみじ饅頭とは｜広島・宮島発祥の銘菓

もみじ饅頭は、広島県廿日市市の宮島（厳島）で誕生した、もみじの葉の形をしたカステラ生地のお饅頭。1907年（明治40年）に岩村もみじ屋の岩村栄太郎によって開発されたとされ、宮島の名物として全国的に知られるようになりました。

「もみじ饅頭」の名前の由来は、宮島の紅葉が美しいことから。宮島の表参道沿いには30以上のもみじ饅頭メーカー・販売店が並び、それぞれが独自のもみじ饅頭を製造販売しています。観光客は店頭で焼きたてのもみじ饅頭を購入できる、宮島観光の人気スポット。

現在、もみじ饅頭は広島県全体の銘菓として定着し、福山市・広島市・尾道市・三原市などでも販売されています。「やまだ屋」「にしき堂」「藤い屋」「岩村もみじ屋」「つるや」が代表的メーカーで、それぞれ独自の生地・あん・フレーバーで差別化を図っています。

定番の餡（あん）はこしあん・つぶあん。近年はクリーム・チョコレート・チーズ・抹茶・レモン・カスタード・チョコチップなどの変わり種フレーバーも豊富で、年齢層を問わず楽しめる銘菓に進化しています。

楽天市場では全主要メーカーのもみじ饅頭が取り寄せ可能。定番もみじ饅頭、変わり種フレーバー、食べ比べセット、お中元・お歳暮・父の日・母の日のギフトセットなど、豊富なラインナップから選べます。本記事では、もみじ饅頭の歴史・5大メーカーの徹底比較・10種のフレーバー・楽天市場でのお取り寄せ・ギフト用途・食べ比べセットまで、すべてを完全解説します。楽天市場で「もみじ饅頭」を見る →

基本情報・アクセス

もみじ饅頭5大メーカーの徹底比較

岩村もみじ屋（いわむらもみじや）

— もみじ饅頭の元祖・1907年創業・宮島本店

特徴・見どころ

岩村もみじ屋は、1907年（明治40年）にもみじ饅頭を考案した岩村栄太郎が創業した、もみじ饅頭の元祖メーカー。宮島の表参道沿いに本店を構え、115年以上の伝統を守り続けています。

味わいの特徴は、カステラ生地のしっとり感とこしあんの上品な甘さ。元祖だけに、もみじ饅頭の「基準」とも言える完成度。「もみじ饅頭はこの味」と評する愛好家が多い、王道の味です。

主な商品：定番のこしあん・つぶあん、化粧箱入り（10〜20個）、贈答用ギフトセット。観光客は宮島本店で焼きたてを購入できます。

歴史的価値：日本のもみじ饅頭発祥のメーカーとして、宮島観光のハイライト的存在。本店の建物自体が歴史的価値があり、観光名所としても人気。

楽天市場で取り寄せ可能。元祖の味を全国どこでも楽しめます。楽天市場で岩村もみじ屋を探す →

こんな人におすすめ：①もみじ饅頭の元祖を試したい方、②伝統的な味わいが好きな方、③宮島観光と合わせて記念に購入したい方、④歴史好き・銘菓愛好家。

基本情報

創業	1907年（明治40年）
位置	広島県廿日市市宮島町
特徴	もみじ饅頭の元祖・王道の味
主な商品	定番こしあん・つぶあん・化粧箱
楽天市場	商品を探す →

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やまだ屋（やまだや）

— 広島最大手・桐葉菓も製造・バラエティ豊富

特徴・見どころ

やまだ屋は、1932年（昭和7年）創業の広島県廿日市市宮島本拠地のもみじ饅頭メーカー。広島最大手のもみじ饅頭メーカーとして、宮島・広島市・福山市・尾道市など広島県全域に店舗を展開しています。

味わいの特徴は、柔らかいカステラ生地となめらかなあん。定番のこしあん・つぶあんに加え、変わり種フレーバーが豊富（クリーム・チョコレート・チーズ・抹茶・カスタード）で、幅広い層に対応しています。

桐葉菓（とうようか）もやまだ屋の代表商品。もちもちの皮にこしあんを包んだ「進化系もみじ饅頭」とも呼ばれる人気銘菓。楽天市場で桐葉菓を探す →

主な商品：定番もみじ饅頭、桐葉菓、揚げもみじ、変わり種フレーバー各種、ギフトセット・詰合せ。家族で楽しめるバラエティセットが人気。

楽天市場で豊富なラインナップ。お中元・お歳暮・父の日・母の日のギフトとして人気No.1。楽天市場でやまだ屋を探す →

こんな人におすすめ：①バラエティ豊富な味を楽しみたい方、②家族・友人へのギフト、③桐葉菓も合わせて買いたい方、④広島土産の定番を選びたい方。

基本情報

創業	1932年（昭和7年）
位置	広島県廿日市市宮島町（本拠地）
特徴	広島最大手・バラエティ豊富
主な商品	もみじ饅頭・桐葉菓・揚げもみじ・変わり種
楽天市場	商品を探す →

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5大メーカーの徹底比較表

もみじ饅頭10種類のフレーバー

もみじ饅頭の歴史｜120年の進化

1907年：岩村栄太郎が考案

もみじ饅頭は、1907年（明治40年）に岩村栄太郎が宮島で考案したとされます。伝説によると、宮島を訪れた伊藤博文が「紅葉の名所・宮島の銘菓」として「もみじの形のお饅頭」を所望したことから誕生したとも。

大正〜昭和：宮島の名物として定着

大正〜昭和時代を通じて、もみじ饅頭は宮島の名物として定着。1925年に藤い屋、1932年にやまだ屋、1951年ににしき堂が創業し、現在の主要メーカー体制が確立されました。

戦後〜平成：全国的に認知

戦後の高度経済成長期、観光客の増加とともに、もみじ饅頭は全国的な広島土産として認知。修学旅行・観光バスツアーの定番お土産として、日本中に広まりました。

平成〜令和：進化系フレーバー

平成〜令和の時代には、クリーム・チョコ・チーズ・カスタード・抹茶・レモンなどの変わり種フレーバーが続々と登場。「生もみじ」「揚げもみじ」「淡雪花」などの進化系商品も生まれ、若い世代にも愛される銘菓に発展しました。

もみじ饅頭の食べ方・楽しみ方

1. そのまま（定番）

常温でそのまま。1個食べるとちょうど良いサイズで、お茶うけに最適。

2. 温めて

電子レンジで10〜20秒温めると、カステラ生地がふんわり・あんが柔らかくなって新しい食感に。

3. 冷やして

夏は冷蔵庫で冷やして食べると、引き締まった食感と爽やかさを楽しめます。

4. 揚げもみじ

もみじ饅頭を天ぷら粉でくるんで揚げる「揚げもみじ」。外はカリッと中はとろっと。やまだ屋の名物として店頭でも販売。楽天市場で →

5. アイスクリームと一緒に

もみじ饅頭にアイスクリーム・バニラ・抹茶を添えて。和洋折衷のデザートとして贅沢な時間。

もみじ饅頭の食べ比べセット

もみじ饅頭の食べ比べセットは楽天市場で人気。複数メーカー・複数フレーバーを一度に楽しめる、贈答・自分用に最適なセット。

食べ比べセットは、家族・友人と一緒に楽しむのがおすすめ。各メーカー・各フレーバーの違いを発見できる、銘菓のテイスティング体験。

もみじ饅頭のギフト用途

もみじ饅頭と一緒に楽しみたい広島銘菓

もみじ饅頭の楽天市場購入完全ガイド

もみじ饅頭は楽天市場で全主要メーカーの商品が購入可能。定番・変わり種・食べ比べセット・ギフトセットなど、豊富なラインナップから選べます。

楽天市場で買うメリット

• 楽天ポイント還元：購入金額の1%還元（楽天カード・SPU達成で増加）
• お買い物マラソン：買回り達成で還元率10倍以上
• 送料無料商品：3,500円以上送料無料の店舗多数
• レビュー・評価：他の購入者の評価で選べる
• ふるさと納税：広島県のふるさと納税でもみじ饅頭の返礼品

用途別おすすめの楽天市場検索

宮島観光ともみじ饅頭の組合せ

もみじ饅頭の発祥地・宮島観光と合わせて楽しむのが最高。宮島には厳島神社（世界遺産）・大鳥居・弥山ハイキングなどの観光名所が豊富。

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もみじ饅頭の保管・賞味期限

常温保管

もみじ饅頭は常温保管が基本。直射日光を避けた冷暗所で保管。賞味期限は製造から約2週間〜1ヶ月（メーカー・商品により異なる）。

冷蔵保管

夏場や長期保管の場合は冷蔵保管が安心。冷蔵から取り出して常温に戻すか、電子レンジで温めて食べると美味しい。

冷凍保管

長期保存したい場合は冷凍保管も可能。1個ずつラップに包んで冷凍庫へ。食べる時は自然解凍。冷凍で約1〜2ヶ月保存可能。

よくある質問（FAQ）

まとめ

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