炭火焼肉 こう

炭火焼肉 こうは、奈良津町で「炭火焼肉」を看板に掲げる一軒です。炭火焼肉の魅力は、遠赤外線でじっくり火を通すことで、表面は香ばしく中はジューシーに仕上がる点にあります。炭ならではの香りが肉にまとわりつき、脂の甘いカルビも赤身のロースも一段と風味豊かに。立ちのぼる煙と炭の香りを感じながら、一枚ずつ焼き上げる時間そのものがごちそうです。タレや塩で味の変化をつけ、白ご飯やお酒と合わせれば満足感もひとしお。奈良津町は福山市中心部に近い生活エリアで、家族での食事や仲間との集まり、ちょっとしたお祝いにも向いています。炭火ならではの香ばしさをじっくり楽しみたい人におすすめの一軒です。メニューや営業時間などの詳細・最新情報は公式でご確認ください。