ホルモン専門 もつ屋

🍣 看板	ホルモン専門・新鮮もつ

ホルモン専門 もつ屋は、新鮮なもつを主役にしたホルモン専門店です。シマチョウ、ハツ、レバー、ミノなど部位ごとに異なる食感と旨みが楽しめるのがホルモンの醍醐味で、コリコリ、プリプリといった歯ごたえの違いを一皿で味わえます。脂の甘みは焼き加減で引き出され、タレでも塩でも好みに合わせて楽しめるのが魅力です。鮮度が命のもつだからこそ、専門店ならではの下処理の丁寧さが一口ごとに伝わってきます。福山駅周辺に位置し、カウンター中心の造りなので、仕事帰りに一人でふらりと立ち寄って好きな部位を頼んだり、気の合う仲間と肩を並べて語らうのにぴったりです。観光ついでに福山の夜を味わいたい人にもおすすめできる一軒です。メニューや価格、営業時間などの詳細・最新情報は公式でご確認ください。